Стевия трава медовая - отличная замена сахара
|
|
О вреде сахара для нашего здоровья слышали многие. Но как отказаться от сладкого? Тем более, что известен также факт, что сладости повышают настроение, жизненный тонус... Есть ли выход? Например, я совсем недавно узнала, что - есть! Есть альтернатива нашему привычному сахару и о ней давно уже знает весь мир! Это подсластитель 21 века - трава стевия, известная еще как медовая трава.
Сладкая составляющая этой травки называется стевиозид, и на его основе производят новейшие заменители сахара, не вредные, а, наоборот, полезные для нашего организма. Сладость стевиозида в 200-300 раз превышает сладость сахара. И, при этом, он не содержит калорий. К тому же, не повышает уровень сахара в крови. Единственным, пожалуй, его недостатком является специфическое послевкусие, но все это дело привычки и индивидуального вкуса.
|